Глава Минсельхоза Дагестана рассказал о ценах на "борщевой набор" и мясо

В пятницу, 4 марта, состоялось заседание Оперативного штаба, на котором обсудили текущую социально-экономическую ситуацию, а также вопросы, связанные с изменением цен.
 
Министр сельского хозяйства и продовольствия РД Баттал Батталов сообщил, что цены на овощи «борщевого набора» по состоянию на 2 марта 2022 года составляют: картофель – оптовая 35-45 руб./кг, а розничная - 48-50 руб./кг; свекла – оптовая 33-35 руб./кг, розничная – 45 руб./кг; морковь – оптовая 33-35 руб./кг, розничная – 43-45 руб./кг; капуста – оптовая 40-42 руб./кг, розничная – 55-58 руб./кг; лук репчатый – оптовая –14-17 руб./кг, розничная – 28-30 руб./кг.
 
Оптовые цены на продукцию, которую поставляют производители, почти в 1,5 раза, а по некоторым позициям почти в 2 раза ниже, чем розничные цены.
 
Цены на мясо на рынках республики, по словам министра,  относительно стабильны и составляют: баранина – оптовая – 350-380 руб./ кг, в рознице – 410-420 руб./кг; говядина – оптовая – 350-370 руб./кг, в рознице – 390 - 410 руб./кг.
 
Рост цен рост наблюдается на сахар-песок, происходят и перебои с поставками.
 
Отпускная цена с завода увеличилась до 52-54 рублей. Рост цен отмечен в рознице на 5-10 %. За три дня увеличилась цена на муку (мешок 50 кг) с 1200 до 1380 руб.
 
Рост цен на хлеб в министерстве отрицают, но предупреждают, что из-за повысившихся цен на муку может произойти  рост цен на хлебобулочные изделия.
 
При этом уровень средних цен на продовольственные товары первой необходимости находится на сопоставимом уровне с ценами по России.
Профильным ведомствам дано поручение обеспечивать мониторинг и контроль ценовой ситуации. 
 
Кроме того, председатель правительства РД Абдулмуслим Абдулмуслиммов поручил после 20 марта организовать проведение ярмарок во всех муниципалитетах Дагестана, где жители смогу приобрести продукцию напрямую от производителей по сниженным ценам.
 
По данным Минсельхозпрода Дагестана, еженедельно проводится мониторинг наличия запасов в республике овощей «борщевого набора». С учетом собственного производства и завоза с регионов Российской Федерации в республике имеются достаточные запасы овощей и фруктов (на период до 6 месяцев), в том числе: 105 тыс. тонн капусты белокочанной собственного производства, 3 тыс. тонн картофеля, 5 тыс. тонн столовой свеклы, 4-5 тыс. тонн моркови, 5 тыс. тонн лука, 6 тыс. тон яблок.
 
Имеются достаточные запасы и такой продукции, как макаронные изделия, гречневая крупу и сахар.
 
Запасы муки в республике составляют ориентировочно составляют 2,5 тыс. тонн, в том числе около 250 тонн на 15 основных предприятиях хлебопекарной промышленности. В случае необходимости установленные мощности хлебопекарных предприятий республики позволяют увеличить производство более чем в 2 раза (фактическая мощность 57 тонн/смену).
 
«У сельхозтоваропроизводителей республики в 21 районах на откорме находится 15 тыс. голов КРС, 184 тыс. голов МРС, 0,8 млн голов птицы. Основные предприятия по переработке молока и мяса подтверждают возможность увеличения переработки продукции животноводства в случае необходимости», - прокомментировал Батталов.
 
Продолжая вопрос о ситуации с ценами на хлеб, Абдулмуслимов напомнил, что в прошлом году в рамках государственной поддержки была выделена субсидия на общую сумму более 78 млн рублей, в этом году из федерального бюджета 108 млн рублей на поддержку в этом направлении.
 
«Пекарням надо объяснить, что выделяемые средства в рамках господдержки необходимо направить на сдерживание цен на рынке, а не поднимать цены на 2 рубля.
 
Более того есть понимание, что Министерство сельского хозяйства РФ в этом году может удвоить выделенную сумму, поэтому поручаю всем ответственным лицам построить работу на должном уровне.
Надо определить контроль необходимых запасов продуктов первой необходимости, учитывая экономическую обстановку. Главы муниципальных образований несут персональную ответственность за обеспечение продовольственной безопасности в муниципалитетах. Поручаю создать штабы по этому вопросу и еженедельно лично мне отчитываться на республиканском оперативном штабе», - указал он», — заключил премьер-министр республики.