С 3 по 7 ноября в Махачкале зарегистрировано 40 случаев острой кишечной инфекции. Пострадавшие — посетители кафе «Казан-Кебаб». Об этом сообщает пресс-служба Минздрава Дагестана.
В инфекционный стационар, временно развёрнутый в пандемию на базе Республиканского кожно-венерологического диспансера, госпитализировано 39 человек, в том числе 12 детей. Cостояние пациентов оценивается как средней степени тяжести.
По предварительным данным эпидемиологического расследования, Управлением Роспотребнадзора по Дагестану установлено, что все пострадавшие употребили блюда из курицы (куриную шаурму, салат из куриной печени, пиццу из курицы).
По первичным результатам лабораторного исследования, в материалах от больных выявлено ДНК сальмонеллы.
Для проведения лабораторных исследований отобраны пробы сырья и пищевых продуктов, смывов с объектов окружающей среды, обследован персонал заведения.
Совместно с республиканской прокуратурой в кафе проводится внеплановая проверка. Выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства. Работа кафе приостановлена.
В прокуратуру и в следственное управление Следственного комитета России по Дагестану направлены письма.
Напомним, массовое отравление в Махачкале случилось и в минувшем месяце. С 8 по 11 октября было зарегистрировано 75 случаев заболевания острой кишечной инфекцией среди детей. 57 из них – это воспитанники детских садов №41, №35, №66, №59 и №88. В семи детсадах и семи школах были зарегистрированы единичные случаи.
- 12 просмотров