На вчерашнем совещании (29 октября) глава Дагестана Владимир Васильев, обсуждая тему с отравлением в кафе «Терем», был возмущён тем, что контролирующие органы должны были предотвратить данное происшествие, но этого не сделали, и пообещал, что этому будет дана соответствующая правовая оценка.
Напомним, жители Махачкалы стали поступать в медучреждения с 23 октября. На данный момент зарегистрировано 62 отравившихся с подозрением на сальмонеллез, в том числе 12 детей. Все пострадавшие ели курицу на углях и шашлык в кафе «Терем» по ул. А. Султана,4.
24 октября заведение было закрыто Роспотребнадзором Дагестана, но продажа на вынос осуществлялась до конца этого дня. Также приостановлена деятельность кафе «Терем» по ул. Гамидова.
На совещании заместитель председателя правительства РД Анатолий Карибов сообщил, что Управлением Роспотребнадзора РД установлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, продукция поставлялась без соответствующих сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность.
МВД Дагестана также провело проверку, в результате которой выяснилось, что кафе получало сырьё от мелкооптового поставщика, закупающего продукцию у четырёх поставщиков. Поставщик заражённого сырья – ООО «Батыр» из Хасавюртовского района. Этому предприятию выдано предписание о прекращении поставок до получения результатов окончательного бактериологического исследования. Карибов добавил, что если подтвердится наличие сальмонеллеза, продукцию уничтожат.
«Почему происходит так, что не проводятся все необходимые проверки, и для чего вообще существуют контролирующие органы? Чувствуете ли вы свою ответственность перед теми, кто тяжело заболел? Случай вопиющий! Дети болеют, взрослые выведены из рабочего процесса, закрыты целые фабрики. Есть над чем задуматься…» – высказался Владимир Васильев. Он предложил вынести этот вопрос на отдельное, более тщательное, рассмотрение.
Глава республики поручил Уполномоченному по защите прав предпринимателей в Республике Дагестан Мураду Далгатову провести совместную профилактическую работу с участием представителей бизнеса, чтобы не было разговоров о превышении полномочий и недобросовестности контролирующих органов.
«Этот вопрос нужно держать на контроле, потому что хотим иметь обратную связь. Если мы как власть в целом что-то, по мнению бизнеса, нарушаем, то мы должны на это реагировать. Мы хотим, чтобы наш бизнес развивался, но не такой ценой. Если тебе дают право зарабатывать, оказывая услуги людям, то эти услуги должны соответствовать элементарным требованиям.
Каждый человек вправе рассчитывать, что придя с ребенком в общепит, он не будет отравлен. Кроме того, мы уже не раз говорили о “теневой” составляющей, в данном случае о тех самых работниках, которые не оформлены официально. Этот случай должен стать для нас всех хорошей встряской, чтобы никто из наших детей, да и взрослых, не попал больше в такое тяжёлое положение», – отметил Васильев.
- 3 просмотра